アメリカ本場の伝統料理を堪能したい皆様、ボストンのダイナーへ
皆さんは“ダイナー”というアメリカン文化をご存じですか?1872年にボストンとニューヨークの間に位置するプロビデンス市にて発祥し、今やアメリカン料理を代表する伝統的なレストランタイプです。外観は1930年代の鉄道車両をレストランに改造したものが多く、外国でしか味わえない雰囲気です。元々アメリカ東北を中心として始まり、ボストンにも昔から地元の住民に愛されてきたお店がいっぱいあります!
Trident Books Café – トライデントブックスカフェ
ダイナーでありながら本屋でもあり、美味しいご飯を頂きながら充実したコレクションからの本も読める、一風変わったダイナーです。定番朝食メニューのパンケーキから今流行りのスムージーニューまであり、幅広い年齢層から人気を集めています。シェフのおすすめはレモンリコッタフレンチトースト!
HP: https://www.tridentbookscafe.com/
住所: 338 Newbury Street, Boston, MA 02115
電話番号: (617)-267-8688
Facebook: https://www.facebook.com/tridentbookscafe/
Twitter: https://twitter.com/tridentbooks
Instagram: https://www.instagram.com/tridentbooks/
The Friendly Toast – フレンドリートースト
内装を1950年代のアメリカをテーマにした伝統的なダイナー。雰囲気だけでなく味もエスクァイア誌に“アメリカ全国でも上位に入る朝食メニュー”と評されるレベル。シェフのおすすめはスモークサーモンベネディクトです!
HP: https://www.thefriendlytoast.com/locations/cambridge/
住所: 1 Kendall Square, Cambridge, MA
電話番号: (617)-621-1200
Facebook: https://www.facebook.com/FriendlyToast/
Twitter: https://twitter.com/toastcambridge
Instagram: https://www.instagram.com/the_friendly_toast/
Mike’s City Diner – マイクスシティダイナー
数々のテレビ番組でもフィーチャーされ、ビルクリントン元大統領も大絶賛。2015年に看板メニューのターキー(七面鳥)サンドウィッチが某料理番組で全国トップ5に選ばれています!
https://www.mikescitydiner.com/
住所: 1714 Washington Street, Boston, MA
電話番号: (617)-267-9393
Facebook: https://www.facebook.com/MikesCityDiner/
Twitter: https://twitter.com/mikescitydiner
Instagram: https://www.instagram.com/explore/locations/236379040/mikes-city-diner/
South Street Diner – サウスストリートダイナー
2012年にパンケーキメニューがEsquire誌の“深夜食全国トップ25”に選ばれ、デンゼル・ワシントンや数々Hollywoodの大スターの目撃情報も多々あります。シェフのおすすめはボストンクリームパンケーキです!
HP: http://www.southstreetdiner.com/
住所: 178 Kneeland Street, Boston, MA
電話番号: (617)-350-0028
Facebook: https://www.facebook.com/SouthStreetDiner/
Twitter: https://twitter.com/southstreetdine
Instagram: https://www.instagram.com/southstreetdiner/
The Breakfast Club – ブレックファスト・クラブ
2年連続地元の新聞紙The Boston Globeで”ベストダイナー”に選ばれる。内装は珍しく1930年代では無く、1980年代のアメリカン音楽や映画をテーマにしています。80年代に青春を送り今や親となったお父さんとお母さん、ご注文を待っている時間も青春時代を振り返りながら楽しめちゃう!シェフのおすすめはカボチャ味のパンケーキです。
http://thebreakfastclubboston.com/
住所: 270 Western Avenue, Allston, MA
電話番号: (617)-783-1212
Facebook: https://www.facebook.com/thebreakfastclubboston/
Twitter: https://twitter.com/brkfstclubbos
Instagram: https://www.instagram.com/thebreakfastclubboston/
Kelly’s Diner – ケリーズ・ダイナー
いつ行ってもウェイトレスがボストンなまりで常連さんのようにフレンドリーに接してくれる、地元の常連で賑わう大人気ダイナー。2008年には地元のYANKEE誌のダイナートップ5に選ばれています。シェフのおすすめはチョコレートチップパンケーキ!
HP: http://www.kellysdiner.net/
住所: 674 Broadway, Somerville, MA
電話番号: (617)-623-8102
Facebook: https://www.facebook.com/Kellys-Diner-129188064947/
Instagram: https://www.instagram.com/explore/locations/1373564/?hl=gu
The Galley Diner – ギャレーダイナー
2014年に地元のBOSTON誌にボストンダイナーランキングで代1位に選ばれる、数々のテレビ番組でも“ボストンに行ったら欠かせないレストラン”として評されている。シェフのおすすめはエッグベネディクト!
HP: http://thegalleydiner.com/
住所: 11 P Street, South Boston, MA
電話番号: (617)-464-1024
Facebook: https://www.facebook.com/GalleyDiner/
Twitter: https://twitter.com/galleydiner
Instagram: https://www.instagram.com/explore/locations/4176397/
Rox Diner – ロックスダイナー
日本でも大人気なエッグベネディクトのメニューが豊富なローカルダイナー。メニューは珍しくアメリカン料理よりアイリッシュ料理に近くて、シェフのおすすめはアイリッシュブレクファスト(ベーコン、ソーセージ、卵、野菜、ジャガイモとプリン)
http://www.roxdiner.com/westroxbury
住所: 1881 Centre Street, West Roxbury, MA
電話番号: (617)-327-1909
Facebook: https://www.facebook.com/Rox-Diner-149885211709077/
Twitter: https://twitter.com/roxdiner
Instagram: https://www.instagram.com/roxdiner/
McKenna’s Cafe
近年ダイナー激戦区に化したドーチェスターでも一位二位を争う大人気ダイナー。ボストン市長の一押しダイナー!彼のおすすめはチョコレートチップパンケーキ。
住所: 109 Savin Hill, Dorchester, MA
電話番号: (617)-825-8218
Facebook: https://www.facebook.com/McKennas-Cafe-92309907724/
Twitter: https://twitter.com/mckennascafe
Instagram: https://www.instagram.com/explore/locations/2740194/?hl=kn
The Paramount – パラマウント
ダウンタウンの中心に位置するこのダイナーで美味しい朝食を堪能した後、近くにあるアメリカでもっとも古い都市公園としても有名なボストンコモン公園でゆっくり出来てしまう!一つの注意点として、カウンターで注文してからお席についてください!シェフのおすすめはフレンチトーストとパンケーキです。
http://www.paramountboston.com/beaconhill
住所: 44 Charles Street, Boston, MA
電話番号: (617)-720-1152
Facebook: https://www.facebook.com/theparamountboston/
Twitter: https://twitter.com/paramount44
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